Cibo e Benessere

Panettone al cioccolato e pandoro alla panna.

Il periodo natalizio è  quello più conviviale dell’anno. Il piacere di stare insieme si sposa con il buon cibo, ed è bello che sia così. I dolci del Natale, poi, sono quelli più golosi di tutti. Ma siccome per noi panettone e pandoro non sono abbastanza, ne abbiamo provato una versione ancora più accattivante. I… Continue reading Panettone al cioccolato e pandoro alla panna.

Cibo e Benessere

La torta di mele più buona di sempre.

Delle buone torte di mele sono una parte considerevole della nostra felicità domestica“.  (Jane Austen) ATTENZIONE. Quella che segue è la ricetta di una delle torte di mele più buone di sempre. Ma, come tutti noi sappiamo, non sempre”bontà” va di pari passo con “dietetico”, perciò non vi stupite delle alte quantità di zucchero, burro… Continue reading La torta di mele più buona di sempre.